横浜市と市内の学生らによる団体「チームZERO YOUTH 横浜」はZeroCarbonYokohamaの実現に向け、環境啓発イベント「アイデアキッチン2022 in Yokohama」を開催します。

横浜市と包括連携協定の締結を背景とした無印良品港南台バーズ店の協力を得て、イベントでは脱炭素を身近に感じてもらうため、CO2排出削減を意識した「食」のメニューアイデアを募集します。

2050年の脱炭素社会を実現するため、私たちも、日常から生活や行動を変えていきましょう！

追記：
3月26日(土)には、応募メニューから特に優れたアイデアとして選ばれた優秀メニュー3品の発表や株式会社よこはまグリーンピース代表取締役椿直樹氏の監修のもと優秀メニューの再現調理を行い、解説トークショーを実施します。

本イベントは、WWFとの連携により3月26日(土)に実施する世界最大規模の環境アクション『EARTH HOUR（アースアワー）2022 in 横浜』の一環として開催します。

募集概要

募集対象：
市内在住・在勤・通学の方なら、どなたでもご応募いただけます。

応募方法：
電子申請システムの専用フォームよりご応募ください。1回の応募につき1品でお願いします。
おひとり様何回でも応募できます。

募集締切：
令和4年3月21日（月・祝）24時まで

お問い合せ：
横浜市温暖化対策統括本部 調整課（チームZERO YOUTH 横浜　事務局）
電話：045-671-2623
メールアドレス　on-youth@city.yokohama.jp

応募方法・詳しい内容は「ヨコハマ・エコ・スクール（YES）からのお知らせ」をご覧ください。

イベント概要

日時：
3月26日(土)14時から17時まで （調理内容により、開催時間が短縮される場合があります。）

会場：
無印良品 港南台バーズ店 地下1階 キッチンカウンター（横浜市港南区港南台3丁目）

内容：

• 応募メニューについて、調理時間の省力化、地産地消、 食ロスなど、CO2 の削減が見込める要素をポイントとした 講評
• 優秀メニュー3品の発表、再現調理及び解説トークショー

ゲスト（講師）：
株式会社よこはまグリーンピース 代表取締役 椿 直樹 氏

※新型コロナウィルス感染防止対策を講じたうえで開催